YOKOHAMA * SHONAN

焼きたてのカステラが食べたーい！
ってことで行ってきたのが、横浜市金沢区にある文明堂横浜工場。
いえ別に、工場見学で無料カステラ食べ放題をやってる…なーんてことはもちろんないんだけどね。（ただの願望）
直営の売店があって、普通の店舗では手に入らないモノをいろいろ売っているという話をきき、いつか行ってみたーいという願いが今回ようやく叶ったのだ♪



文明堂にもいろいろあるけれど、こちらは文明堂東京の工場。
学生時代に新宿の直営カフェでよくカステラ＆コーヒーで休憩したものだなぁ…（しみじみ）
ちなみに伊勢佐木町にある横浜文明堂の直営ル・カフェでもオリジナルのカステラデザートが食べられるのよ♪

…って話がそれたけれど、本題ね。

工場の脇に小さな出入口があって、一歩入ると狭い店内にこれでもか！というくらい商品がギッシリ～
とりあえずカステララスクとカステラぼうろ、パンケーキなど目についた美味しそうなモノをカゴにじゃんじゃん放り込む。

「あのー、普通のカステラは…？！」

おばちゃんにきいてみると、「２等品でよければあと15分くらいしたら販売開始よ～」

もちろんカステラの正規品もあるんだけど、皆がここに買いくるのはお買い得なカステラの切れ端の方。
すぐに売り切れるという話をきいていたので最初から諦めていたのだけれど、偶然にも販売開始直前に入店したおかげで、思いがけず切れ端ゲットのチャンス！
やった～～～



黄金色をしたカステラさん♪
切れ端だろうが何だろうが、焼きたてを食べられるチャンスなんて滅多にありません。
家に帰ってさっそく包丁でカットしようにも、柔らかすぎて刃が入らない。
とろける…とまではいかないまでも、シュワッとした食感。
甘くて甘くて、でも卵のやさしい味がしっかり。
あー幸せ♪

普通のカステラの半分くらいの大きさで税込３６０円。
１家族１パック限定でプレーンか抹茶のどちらか選択可能。
素直に１パックしか買わなかったけれど、前に並んでいた夫婦のように別家族だって主張して２パック買えばよかった～～

下の写真は待ち時間に食べた抹茶アイスキャンデーと、カステララスク、カステラぼうろ。
どちらは日持ちするので未食だけれど、たぶん工場でしか買えないレアな品。
ＧＷのおやつにしまーす♪

■DATA■
住所：横浜市金沢区福浦1-2-3
電話：045-785-0002
HP：http://www.bunmeido.co.jp/index.html

久しぶりに葉山ボンジュールのパン。
本店では買ったことがないけれど、鎌倉に行ったらたまに買ってました。
有名なのは葉山ブレッド（食パン）だけれど、デニッシュも種類が豊富で人気。
今回は小さめの山形の葉山ブレッドとデニッシュを２種、それからお豆の入ったハードパンを。
葉山ブレッドはどちらかというとジャムを塗るより、バターやチーズが合うパン。
小型の分だけクラストが多くて、パンの耳好きにはたまらな～い♪
デニッシュはあいにく私の口には入らなかったので、今度機会があったらスイ～トなデニッシュをたっぷり頂きましょう♪

■DATA■
住所：三浦郡葉山町堀内745-1（葉山店）
電話：046-875-0855

夏の終りの頃だったか、三浦方面に車を走らせている時にふと目に入ったパン屋さん。（最近こういうの多いなぁー）
ちらっと見えただけでも何だかとってもそそられる店構え。
どうしても気になったので、用事を済ませてから立ち寄ってみました。

お店の名前は三浦パン屋 充麦（みつむぎ）さん。
店名についている「三浦パン屋」という屋号（っていうのかな？）、最初は特に気にもしてなかったんだけど、これにはちゃんと意味があって、なんと三浦（しかもお店のお向かいだそう！）で自家栽培されている小麦粉を使ったパンを売っているんだそう。
国産小麦は数あるけれど、まさに粉から地元で作られたパンだなんてビックリ！！！
粉以外の材料もできるだけ地元のものを使っているんだそうです。
三浦パン屋の名に偽りはなし。



上段2枚は先週立ち寄ったときのもの、下段2枚は夏に初めて立ち寄ったときのもの。
左上のデニッシュは鳴門金時のデニッシュと生プルーンのデニッシュ。
旬の素材を使ったパンはよくあるけど、このセレクトは心憎くないですか？
お気に入りは右上の写真にある、クランベリーと胡桃のスティックパン。（実は初訪時にも買ってます♪）
生地の固さもクランベリーや胡桃の割合もベストバランス。
どれも香りや風味がやさしくてほんのりと甘く、かみしめるほどに粉の滋味がじんわりと感じられるパンばかり。
これは美味しい～

三浦方面に行ったら必ず立ち寄りたいお気に入りのお店がまた一つ増えました。

－－－－－－－－－－－－追記（2009.8.10）－－－－－－－－－－－－



今回はスタンダードなソフトパンを中心に購入。
あんぱん、メロンパン、食パン（ここには載せてないけど）、カレーパン（これはハード系生地）。
どの店にもよくあるパンだけど、フィリングに負けないしっかりとした風味のある生地がとっても印象的なパンたち。

それから夏らしいパンもいくつか。
真ん中のデニッシュは、冬瓜の白ワイン煮とクランベリー、アーモンドクリームが乗ったもの。
この冬瓜が絶品。
冷やして食べたんだけど、まるで桃か？！ってくらいプルプルで美味しい。
あと、一番右は「焼きたてです」とすすめられて、その場で食べちゃったゴーヤピザ。（ケータイ写真で見辛いですけど）
焼きたてで温かかったというのもあるけど、ちょっとピリ辛のピザソースとほんのり苦いゴーヤとにチーズが絡んで、これまたうまーっ♪
ゴーヤのピザってたまに見るけど、こんなに美味しいのなら家で作ってもいいかも…と思いつつ、でも自分で作るとあの美味しさには到底及ばないんだよなぁ～
って、当たり前か...

■DATA■
住所：三浦市初声町入江54-2
電話：046-854-5532
HP：http://mitsumugi.web.fc2.com/

鎌倉ニュージャーマンと言えば、なんといっても「鎌倉カスター」。
フワフワのびっくりするくらい軽いスポンジ生地の中にとろけるような柔らかなクリーム。
どことなく九州のマルボーロを彷彿とさせる懐かしい味。
冷やして食べるのが好き。
季節ごとにフレーバーが入れ替わるんですが、スポンジの配合も季節ごとに変わるらしいです。
すげー。



写真は定番のカスタードと新茶の季節になると登場する緑茶。
そしてお正月限定の「福来プリン」は、「福」の文字が入った可愛い陶器製の器にノックアウトされて思わず衝動買い。
程よくどっしりとした食感で、甘さやくどさがないのに濃厚な味。
これぞプリン！という感じのとっても美味しいプリンでした。
限定なのがもったいない～～

－－－－－－－－－－－－追記（2006.9.24）－－－－－－－－－－－－

2006年秋の限定品



見た目ですぐにおわかりかと思いますが、左が渋皮マロン、そして右がパンプキン。
どちらも秋らしいフライバーで、予想通りのおいしさ♪
特に渋皮マロンは販売期間も短い上に、値段もやや他のものより若干お高め（でも158円だけど）でとてもレアな一品でした。

－－－－－－－－－－－－追記（2006.12.11）－－－－－－－－－－－－



パッケージでピンとくるでしょ？
その名も「クリスマスカスター」。
POPを見た瞬間、一体どんなスペシャルなカスタードクリームが入ってるんだろ～♪とアホのように想像を巡らせたんですが、中身はイチゴクリームでございました。
やっぱりクリスマスと言えばイチゴフレイバーが定番なのね！

見た目の色もすごいですが、味もしっかりとしたイチゴ味。
ちょっとヨーグルトっぽい酸味もあるかな。
そりゃあもう美味しいですよ～
12月25日までの限定販売なんだけど、たぶんまた買っちゃうだろうな。
1個126円です。

－－－－－－－－－－－－追記（2007.2.4）－－－－－－－－－－－－



やっぱり買ってしまった、限定の「キャラメル」。（1/5～2/4）
ほんのり苦味のあるキャラメルクリーム。
ちょっぴり大人の鎌倉カスター。

－－－－－－－－－－－－追記（2007.7.17）－－－－－－－－－－－－

初夏というよりもうすでに夏真っ盛りなんだけど、ちょっと前から店頭に並んでいた鎌倉カスターの期間限定「グレープフルーツ」をようやくゲット。



そもそもグレープフルーツのクリームってのが珍しい。
なんとなくジャムっぽいような、ジュレっぽいような透明感があるフィリングを想像してたんだけど、やっぱりカスターはカスター、ちゃんとクリームが入ってた。
見た目はたま～に見かけるオレンジクリームみたいな感じでややオレンジ色。
味もオレンジクリームの苦味と酸味が強調された感じで、ちゃーんとグレープフルーツ感あり。
決してさっぱりしてるというワケじゃないけど、夏らしいパンチの効いた鎌倉カスター。
冷たいアイスティーと共にガッツリ。
夏の定番らしいので、来年もリピ決定。

－－－－－－－－－－－－追記（2007.8.16）－－－－－－－－－－－－



夏限定フレイバー「マンゴー」。
以前雪ノ下店で限定販売されていてすごく食べたかったマンゴーがいよいよ期間限定で全店販売に。
近年のマンゴーブームに感謝感謝。
見てのとおりすごい色、一般のマンゴーケーキの倍はあろうかという量のクリームがぎっしり。
味も濃厚でマンゴーケーキそのもの。
これが１２６円で食べられるのはホント幸せです。
９月９日までの限定販売だそう。

－－－－－－－－－－－－追記（2008.6.2）－－－－－－－－－－－－



鎌倉カスターの限定品「バナナ味」。
今まで食べてそうで、まだ一度も食べてなかった。
定番にならないのが不思議なほど王道のフレーバー。

でもあえてこの時期に限定品になるのだからもしかして…と思って調べてみたら、一応今の時期がバナナの旬だそう。
年中安くて美味しいから、まさかバナナに旬があるとは思わなかった。
意外な事実。

そういえば自分で鎌倉カスターを買ったのは久しぶりだったんだけど、家に帰ってレシートをよく見たら、定番カスタードが94円から105円に値上がりしてるじゃんっ！
物価上昇の波がこんなところまで…（涙）

－－－－－－－－－－－－追記（2009.6.19）－－－－－－－－－－－－



珍しくかまくらカスターではなくロールケーキなんぞ購入。
マンゴーと白桃のロールケーキ（だったと思う）。
これは１/４カットしたものなんだけど、ロールの状態で８５０円くらいだったかな～
こんなにお手頃な値段なのにマンゴーがゴロンと入ってて、しかも美味しい。
マンゴーって「高い＝美味しい」イメージなので、なんだか得した気分だー♪
あ、もちろん生地も甘すぎなくて美味。
たまには洋菓子もいいわねっ♪

■DATA■
住所：鎌倉市雪ノ下636-10 （雪ノ下本店）
電話：0467-22-0839
HP：http://www.yougashi.co.jp/

南葉山にある老舗レストランマーロウ本店。
ここで創業当時からデザートとして出されている手作りプリンは、シンプルながらも厳選された素材で作られた濃厚な極上プリン。
数々のメディアや口コミでも絶賛されている有名なプリンなのでご存知の方も多いとは思いますが…
お土産用のプリンはパイレックスの耐熱ビーカーに入ってて、これがまたステキ♪
リユースで買取もしてくれるんだけど、あまりにオシャレなので貧乏性の私でも返せません（笑）
我が家にもいくつがあって、料理や食材の保存にたびたび使ってます。

そんなマーロウのプリン。
しょっちゅう食べたいのはやまやまなんだけど、何せお値段が半端なく高くてねぇ…
1個当たりがランチ代くらいするの。
いい材料が使われていて量もたっぷりなんだけど、買うにはやはり勇気が要ります。
直営店がある横浜そごうの地下を通るたびにショーケースをのぞいてはため息をつく私。

で、この間エリックカール展に行った帰りにもふらっとのぞいてみたら…
こんなステキな限定プリンを発見！



いつものビーカーではなく、真っ白な陶器の器に入ったプリン。
なんとＭｏＭＡ陶器の製造会社とのコラボレーションで特別に作られた器ですって！
表面にロゴが浮き出ていて、中にろうそくなどを入れるとロゴが透けて見えるの。
ステキすぎるっ！！
なのに普通のビーカー入りのものと同じ値段なの。
もちろん個数限定で、なくなり次第終了。
これは買わずにはいられないでしょ？
と言っても貧乏性（くどいね…）なので2個しか買えなかったけど(^^；

ちなみに中に入っているのは一番人気の北海道フレッシュクリームプリン。
もちろん美味しかったよ～♪

■DATA■
住所：横須賀市秋谷3-6-27（レストランマーロウ本店）
電話：046-857-4780
HP：http://www.marlowe.co.jp/

三浦半島というとマグロかキャベツか大根か…というイメージ。
さすがにこの時期に三浦をドライブしていてもキャベツ畑や大根畑は目に入らないのだけれど、先日たまたま三崎口の駅近くを通りかかった時にきゃべつ畑を発見。



って、畑の写真でもキャベツの写真でもないね…(^^；
潮風アリーナのすぐそばにある「きゃべつ畑」という名前のお店で買ったケーキ。
パティスリー・レストランとなっててランチなどもやってるようだけど、ケーキがとっても美味しそうだったので立ち寄ってテイクアウト。

これがビックリするほど美味しくって！！
特に左写真の「さくらんぼのクラフティー」は衝撃的に美味。
優しくて素朴なミルク味に感動し、一緒に食べたイモコとともに「美味い美味い！」を連呼。
あいにくイチゴショートは口に入らなかったけど、右側のチョコのミルフィーユ（正式な名前は忘れた！）もオレンジがいいアクセントになっててこれまた美味。
失礼ながら、三浦でこんなレベルの高いケーキに出会えるとは思ってもみなかった～

店名の「きゃべつ畑」は三浦のキャベツ畑とシュー（キャベツ畑）から取られていると知ったのは帰宅後のこと。
どうやら看板メニューはシュークリームだったらしい。
京急のＰＲ誌なぎさでも大プッシュされてるし！！
早々に食べに行かなきゃ～

■DATA■
住所：三浦市初声町入江207-5-A
電話：046-888-7654

八景島近くにある海の公園に行った帰りに、ふと目に入ったパン屋ののぼり。
土曜日だったこともあってか、店内には人がウジャウジャ。
これはスルーできないでしょーってことで、車をすぐに停めて店内へ。

狭い店内にはパンがぎっしり！
種類はかなりあります。
菓子パンや惣菜パンなどのソフトなパンが主流で、ハード系はちょこちょこ並んでいる程度。
まさに街のパン屋さんって感じ。



適当に目についたパンを買ってみました。
クロワッサン、生クリーム入りのあんぱん、チーズとゴマのハードパン、ソフトなチーズパン（即食べちゃったので写真ないです～）、あとはラスクやシュークリーム、チョコパウンド。
うんうん、普通に美味しいパンです。
生地がしっとりソフトで味があって。
ハードパンもなぜか食感は柔らかくて食べやすいの。

で、家に帰ってさっそく調べてみたら、実はTVなどでも紹介されている有名なパン屋さんだったよう。
看板商品は「しゃこぱん」。
そう、寿司ネタなんかでも使われる、あのシャコですよ。
近くにある小柴漁港であがった新鮮なしゃこのフライとタルタルソースがバターロールの生地に包まれたパン。
ほかにはカレー味の「あなごぱん」なんてのも。
こりゃ確かにメディアが食いつきそうだわ。

そういえば浜名湖SA内のパン屋にもうなぎパンがあったっけ。
もはや食べたかどうかの記憶すらないけれど…(^^；
こういう海鮮ネタのパンって本当のところどうなのかしらね？
海老カツサンドなどは別として、焼きこまれた海鮮パンってニオイがありそうでちょっと私はちょっとひいちゃうんですけどーーー。
でも今度立ち寄ったら、一度は「しゃこぱん」に挑戦してみなきゃね。

■DATA■
住所：横浜市金沢区柴町345-86
電話：045-788-0520
HP：http://www.navida.ne.jp/snavi/3898_1.html

先日ビゴの店で購入した「黒糖ラスク」。
もともとラスクは大好きで、シベールのラスクフランスなんか見つけたら即行買っちゃうくらいなんですが、今回のラスクは別格。
一口食べたらもうダメ。
ガリッ、あまっ、バターじゅわーっ！
止まらない～～
やばい～～
砂糖＆バターたっぷりなのに～～～

残り物とは言え元はビゴのバゲット。
ベースからして違います。
そしてかりんとうのようでかりんとうでない、黒糖＆バターの最強コンビ。
しかも、普通のスライス型じゃなくて一口大の塊状ってところにもご注目。
表面にしか砂糖＆バターがトッピングされてないスライス型と違って、こちらは表面全体にコーティング。
豪華です、でかいです、歯にきます。
きらず揚げで鍛えている私ですら、奥歯に危険を感じたりして（笑）

実は以前、萬田久子さんがはなまるのおめざで紹介したのだそう。
ほかのフレーバーではなく、あえてマニアックな黒糖を選んだのはこれが理由。
なんて単純な私。
ビゴの店まではちょっと足を伸ばさなきゃいけないけれど、これを買うだけのために出かけても損はないなぁと感じた大満足の一品。

－－－－－－－－－－－－追記（2007.7.25）－－－－－－－－－－－－

久しぶりに再訪。
我が家から気軽に車で行ける唯一の本格ブーランジェリーだもの、行ったからにはどーんとまとめ買い。
…したつもりだったんだけど、美味しい美味しい♪と次々食べ続けたらたったの2日で消費してしまった。
散財だ～
こうなるとわかってたらパン食べ放題のランチタイムまで待てばよかった。(実は早く着き過ぎて頼めなかったのさ）



他にもいろいろ買ったんだけど、とりあえず撮ったモノだけ。
左上の小物パンの断面図が下の3枚。
夏限定の胡椒がピリッと利いたドライトマトのパン、ドライフィグとレーズンがたっぷり入ったライ麦パン、バターと意外に合うことがわかった黒豆入りの抹茶ブリオッシュ。
リュス（上段真ん中）はいつもスライス後にトーストして食べてたんだけど、お店のオススメに従って順序を逆にしたら（温めた後でカット）中のもっちり感が際立ってすごく美味しかった～
これって常識なのかもしれないけれど、知らなかった私にとっては目からウロコ。
やったことのない方、ぜひお試しくださいね～

－－－－－－－－－－－－追記（2008.10.21）－－－－－－－－－－－－

恒例、トントンビゴで優雅なパンランチ～♪



オードブル＆サラダ＆メイン料理のプレート、パンの盛り合わせ、デザートの盛り合わせ、ドリンクで1200円くらいだったかなぁー（記憶が定かじゃありません…）
オードブルはシーフードとマカロニのグラタン、メインは若鶏のパン粉焼きのこマスタードソース。
見てのとおりすっごーく豪華。（ちなみにパンは２人分の盛り合わせでーす）
娘とシェアしたけど、２人ともはちきれんばかりにおなかいっぱい！
キメのこまかいしっとりしたロールケーキが最高に美味しかったよぅ♪

いろいろあったパンの中で驚いたのは上段右端の写真にあるバゲット（かな？）
食べたら口の中にピリリとした衝撃。
はて、胡椒かな…？！と思いきや、入っていたのはなんと刻み赤唐辛子とローズマリー。
こんなパンは初めて！
そんなにすごく辛くはないんだけど、この刺激的な風味はちょっとクセになりそう。

下段の右２枚はテイクアウトしたかぼちゃのリュス。
ハロウィンシーズンの限定品のようです。
スライスしたら中からゆでた（蒸した？）カボチャがごろりと出てきてこれまたビックリ！
チーズと一緒に軽くトーストして頂きました。
ビゴのパンにはいつも驚かされるなぁ～

－－－－－－－－－－－－追記（2009.3.29）－－－－－－－－－－－－

何度も訪れているトントンビゴさんにてランチ。
パンはもちろんだけど、料理も毎回ビックリするほど美味しい。
そしてものすごいボリューム！
あまりに美味しいので残さず食べてしまうのだけど、欲が深いゆえに食べ過ぎてあとで後悔することもしばし。。。
いい歳して学習能力のない私。



甘くて美味しい玉ネギのスープには里芋やゴボウなどの根菜がたっぷり。
そして魅惑のパンの盛り合わせに、デザート盛り合わせ、そしてコーヒー。
プレートにはメイン料理とサラダと前菜（カポナータのパスタ添え）。
今回のメインはサーモンのパイ包み。
これがものすごく凝ってるの。
パイの中にはサーモンだけじゃなくてお米やゆで卵やチーズ、そして何やら青い香草っぽいものも。
大葉ではないし、でもほのかに香りがあるこの葉っぱ。
たぶんこの香りは桜の葉じゃないかと。
だとしたらすごく画期的な料理！
普通じゃ思いつかないわ～

■DATA■
住所：横浜市港南区港南台3-1-3 高島屋港南台店1Ｆ
電話：045-832-7803
HP：http://bigot-tokyo.com/

昨年食べ損ねてずっと狙っていた菜香さんの春節期間限定「黒ゴマあん入り白玉団子」、いわゆる湯圓(タンユェン）。
この時期に食べると縁起がよいとされる、黒ゴマあん入りの白玉団子を温かい湯に浮かべていただくお汁粉のようなスイーツです。

ツルンとした団子の中にはザクザクと歯ごたえすら感じる濃密な黒ゴマ餡がギッシリ。
上にかかっている桂花醤(キンモクセイのシロップ煮)でほのかに甘みと香りがついていて、とても上品なお味。
団子のみのお持ち帰りもあったけど、桂花醤がないとさすがにこの味は再現できないだろうなぁ～てことで断念。
ああ、でも生姜湯に浮かべても美味しそう...（今になって後悔）

代わりに月餅をお買い上げ。
月餅に入ってた黒ゴマ餡も白玉団子と同じくらいザクザクと歯ごたえがあって、黒ゴマ餡好きにはたまらない美味しさでした♪

－－－－－－－－－－－－追記（2008.12.4）－－－－－－－－－－－－

中華菓子が美味しいので私もよく訪れているのだけれど、今回久々にお店をのぞいたらマーライコーがなぜか大々的に宣伝されている…
はて…？！と思ったら、どうやらIKKOさんがTVで大プッシュしたらしい。
それをきいたら食べないわけにはいきません。
大と小があったけど、ここはひとつ奮発してでっかいホールを購入。


直径２０センチ弱ってとこかしら。
お値段は８４０円。
６～８分割くらいが普通なんだろうけど、ここはガッツリと１/４カットをほんのり温めていただきます。

マーライコーってふわふわで卵っぽいのが多いんだけど、菜香さんのはしっとり系。
卵もたっぷり使ってるんだろうけど、全然卵くささがなくて、中華カステラというより洋菓子に近い感じ。
おおー、これは確かに美味いぞーーー。
実際に手にもつとずっしりしてるんだけど、食べ口は意外に軽くて、１/４切れもペロリと完食。
IKKOさんは生クリームをつけて食べるのがお気に入りというのをさっきネットで知ったんだけど、たぶん生クリームを買う前に家族で競って食べ終えてしまうに違いない…

ついでに中華菓子もいくつか購入。
右写真に写ってる丸いお菓子は無花果酥（イチジクパイ）。
中にはドライいちじくを使った餡がギッシリ！
うわおっ、鼻血が出そう（笑）
ドライいちじく好きにはたまらない中華菓子でした～♪ 

－－－－－－－－－－－－追記（2009.4.16）－－－－－－－－－－－－

 

関内散策時に中華街に立ち寄り、菜香さんでティーブレイク＆お買い物。
汗ばむような陽気だったので、マンゴー杏仁デザートを頂きました。（左写真）
マンゴープリンと杏仁豆腐を一度に味わえちゃう欲張りデザート。
さすが本場モノだけあってどちらも濃厚でうま～い♪
半セルフのイートインで420円。（だったかな？）
中華街で座って食べられてこのお値段は破格です！

お土産に中華菓子もいくつか。（右写真）
あ、お土産と言ってもほとんと自分用だけど（笑）
菜香さんの中華菓子はちょっと小ぶり。
洋風寄りなんだけどちゃんと中華のエッセンスもあって食べやすいの。
どれもはずれなくて大好き～

■DATA■
住所：横浜市中区山下町149
電話：045-228-0208
HP：http://www.oisii-net.co.jp/tensin/

珠屋さんといえば逗子で知らない人はいないほど有名な老舗洋菓子店。
あの石原家御用達だそうで、今でも都知事自らブラリと立ち寄ることもあるんだとか。



で、これが石原良純さんがTVで何度か紹介したことで大ブレイクした噂のケーキ「ザバロール」。
せっかくなので、たっぷり堪能すべくハーフロール1本お買い上げ。
かぶりつきたい衝動を抑えつつ、さりげなく厚めに（←ここが大事）カットして食べてみる。
キメの細かいスポンジにバタークリーム、そして外側にカリッとしたコーティングチョコ。
味はなんとなく私の地元豊橋の老舗洋菓子店「マッターホン」のダミエによく似てます。

そして何と言ってもバタークリームがすごく美味しい！
なんでもフレッシュバターを原料に使っているのだとか。
コクがあって味があり、バタークリーム独特のベタっとした脂っぽさもなく、口の中で溶けてしまいそうな食感。
バタークリームの概念を覆されたって感じ。
即リピート決定。
電車賃払ってでも買いに行く価値あり。（通販もあるよ）
やわらかプリンやピーチロール、復刻スイスロールもぜひ食べてみたーい。

 －－－－－－－－－－－－追記（2009.2.24）－－－－－－－－－－－－

逗子にある洋菓子の老舗「珠屋洋菓子店」さん。
石原家御用達のケーキ屋さんとしてよくメディアでも取り上げられている有名店です。
でも逗子って近そうでなかなか遠くて。。。
子連れで長時間の電車はけっこうツライってのもあるし。

それが！
先日ぶらぶらとデパ地下を歩いていたら、珠屋さんが催事に出店しているところに偶然遭遇。
久しぶりに出会えて嬉しいあまり、この後飲み会だということなどすっかり忘れて即買い。
幸い冷凍ケーキだったからよかったけどね♪



ピーチロールというケーキ。
よくテレビなどで紹介されるのはザバロールというチョコのケーキなんだけど、実はこちらの方がお店の看板商品らしい。
なんと半世紀ものロングセラー！！
すごーい。
生地はけっこうしっかりめで（でも硬いとかスカスカではない）、中には生クリームと黄桃が入ってます。
このクリームがけっこう甘いんだけど、なぜか癖になる美味しさ。
ザバロールに入ってるバタークリームもそうだけど、珠屋さんのクリームはどれも懐かしい雰囲気がする美味しさなんだよなぁ～

ほかにも取り寄せできるケーキはいろいろあるみたい。
逗子に行けるのは当分先になりそうだから、しばらくはお取り寄せで楽しもーっと♪

■DATA■
住所：逗子市逗子1-5-8
電話： 046-871-2242
HP：http://www.tamaya1950.com/